Các món ăn giúp bổ xương khớp

Nếu như trong ăn uống thường ngày lưu ý một số vấn đề, kết hợp điều trị lâm sàng một cách tích cực và có hiệu quả, nhất định sẽ giúp làm giảm nhẹ cơn đau khớp cho người bệnh, xúc tiến sớm bình phục. Sau đây là 2 món ăn được nhận định là cung cấp cho xương khớp một lượng dinh dưỡng đáng kể:

Thực đơn giảm cân bằng củ cải

Củ cải dùng làm rau ăn, có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, kho với thịt, với cá, xào mỡ, làm dưa... rất ngon miệng. Ngoài ra, với vị cay, tính lạnh, củ cải còn là một vị thuốc. Củ cải trắng chứa 92% nước; 1,5% protit; 3,7% gluxit; 1,8 celluloz. Lá và ngọn chứa tinh dầu và một lượng đáng kể vitamin A và C. Củ cải trắng còn là loại "thuốc giảm cân" tự nhiên cho người thừa cân, béo phì.